Φρουροί των Αμπελιών (Κτήμα Νεμέας)

Περιγραφή-Γνωριμία Προϊόντος Συσκευασίες-Χαρακτηριστικά Βραβεία-Πιστοποιήσεις Δημοσιεύματα

Οι Φρουροί της Νεμέας, με την βαθιά κόκκινη φορεσιά, αποκαλύπτουν στην μύτη αρώματα κερασιού, κόκκινων φρούτων και νότες μπαχαρικών. Παλαιώνουν για τουλάχιστον 8-12 μήνες σε δρύινα βαρέλια 225 λίτρων, και αποτελούν τη συνέχεια της προσπάθειάς του Κτήματος να προστατεύσει και να αναδείξει το Αγιωργίτικο.

Characteristics:

Alcohol content (%vol)12 % vol

Residual sugar (gr/lt)1.3 gr/lt

Acidity (gr/lt tartaric acid)5.47 gr/lt

Ph3.15

Volatile acidity (gr/lt acetic acid)0.2 gr/lt

Total SO2 (mgr/lt)80 mgr/lt

Free SO2 (mgr/lt)28 mgr/lt