17 Δεκεμβρίου 2014
Συμφωνία εκπροσώπησης της Οινοποιίας ΚΤΗΜΑ ΣΠΥΡΟΠΟΥΛΟΥ.
Η οικογένεια Σπυρόπουλου διατηρεί στενούς δεσμούς με το αμπέλι και το κρασί από το 1860.
Οι αμπελώνες της οικογένειας βρίσκονται στο κέντρο της Πελοποννήσου, στο οροπέδιο της Aρχαίας Μαντινείας, σε υψόμετρο 650 μέτρων, καθώς και στην περιοχή της Αρχαίας Νεμέας.
Συνολικά καλλιεργούνται πάνω από 350 στρέμματα με ποικιλίες όπως Μοσχοφίλερο, Αγιωργήτικο, Λαγόρθι, Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Chardonnay, Sauvignon blanc και Syrah ...
Όλες οι εγκαταστάσεις και λειτουργίες του Κτήματος Σπυρόπουλου είναι πιστοποιημένες απο το 2000 μέχρι και το 2003 με ISO 9002 και απο το Δεκέμβριο του 2006 με ISO 9001, ISO 22000 (HACCP) και ISO 14001.
Απο το 1993 όλοι οι αμπελώνες της εταιρείας είναι πιστοποιημένοι απο την ΔΗΩ (βιολογική καλλιέργεια σύμφωνα με τον 2092/92 της ΕΕ) και απο το 2003 και απο την BIO-SUISS με τα ιδιωτικά και πλέον αυστηρά πρότυπα DELINAT, που καθορίζουν όχι μόνο αυστηρότατα κριτήρια βιολογικής καλλιέργειας των αμπελώνων (πολύ πιο αυστηρά απο τον 2092/92), αλλά και αυστηρά κριτήρια για όλες τις φάσεις παραγωγής μέσα στο οινοποιείο, απο τη χρήση πρώτων και βοηθητικών υλών μέχρι και τη χρήση απορρυπαντικών κτλ.
Επίσης, το Κτήμα Σπυρόπουλου έχει δικαίωμα απο το 2004 της χρήσης του σήματος ΒΙΟ του Γερμανικού Υπουργείου Γεωργίας για όλα τα βιολογικά προϊόντα του.
